Quanto il ferro ha bisogno di una donna dopo la menopausa?

Dopo la menopausa, la necessità del vostro corpo per il ferro declina perché non hai più bisogno di sostituire il ferro perduto da mestruazioni mensili. I requisiti di ferro in post-menopausa dipendono dalla vostra dieta e dalla storia della salute. Consultare il tuo professionista sanitario orientato alla nutrizione per determinare i livelli di ferro ottimali per evitare complicazioni di salute da troppo piccolo o troppo ferro.

Lo stress ossidativo

Alcuni esperti suggeriscono un’assunzione di ferro per donne in post-menopausa di 9 milligrammi al giorno, circa la metà della dose quotidiana consigliata per le donne in pre-menopausa. Troppo di ferro attraverso l’integrazione o la dieta può portare ad un aumento del rischio per la malattia cardiovascolare promuovendo la produzione di radicali liberi, che provoca lo stress ossidativo, nota Marianne Legato, M.D., co-autore del libro “Cosa le donne hanno bisogno di sapere”. Elevati livelli di ferro possono anche aumentare i livelli di lipoproteine ​​a bassa densità, LDL, la forma difettosa del colesterolo. Le donne in fase post-menopausa che mangiano diete in carne rossa e cereali fortificate potrebbero aumentare i loro depositi di ferro al di là di un livello sicuro.

Dieta vegetariana

Se sei una donna vegetariana che è post-menopausa, la tua assunzione di ferro dovrebbe essere di circa 1,8 volte quella delle vostre controparti di carne a causa della minore assorbibilità del ferro da fonti vegetariane, spiega Sharon Rady Rolfes, autore del libro “Comprendere Normale E la nutrizione clinica “. Un vegetariano rigoroso dovrebbe pianificare circa 16 milligrammi di ferro al giorno da fonti vegetariane. Inoltre, alcuni alimenti come i pani lievitati e i prodotti di soia fermentati miso e tempeh possono interferire con l’assorbimento del ferro. Limitare l’assunzione di questi alimenti, o se li mangi regolarmente, prendetela in considerazione per calcolare l’assunzione di ferro da dieta.

Anemia

Nonostante la diminuzione del fabbisogno di ferro, alcune donne in post-menopausa mostrano segni di anemia di carenza di ferro, secondo uno studio pubblicato nel numero di aprile 2011 della “Journal of the American Dietetic Association”. Lo studio, parte dell’Iniziativa per la Salute delle Donne, uno studio a lungo termine sui problemi sanitari delle donne condotto dagli Istituti Nazionali di Salute, ha incluso più di 93.000 donne in età post-menopausa dai 50 ai 79 anni. I risultati hanno rivelato che il 5,5 per cento dei partecipanti era insufficiente Nutrienti associati all’anemia, compreso l’acido folico, la vitamina B-12, la vitamina C e il ferro. Quelli con almeno tre carenze rilevabili avevano un rischio aumentato del 44 per cento per l’anemia.

Cancro

Un altro motivo per monitorare i livelli di ferro dopo la menopausa è aumentato il rischio di alcuni tipi di cancro. Uno studio di circa 3.500 donne cinesi pubblicato nel numero di gennaio 2008 della rivista “Breast Cancer Research and Treatment” ha rilevato che l’elevata assunzione di ferro derivato da animali ha aumentato il rischio di cancro al seno. Nello studio è stato osservato un aumento simile del rischio di tumore delle bestie da fonti di ferro di origine animale per le donne in pre-menopausa.